蜂蜜へのこだわり

井嶋幸裕さんの百花蜂蜜.アカシア蜂蜜

添加物無しの100%の蜂蜜、これを「純粋蜂蜜」と呼ぶ。四季折々の花の開花に合わせ、美味しい花の蜜を探し求めて巣箱と蜜蜂を移動させる。そんな真面目な努力が、井嶋養蜂家が50年以上にわたり国産蜂蜜のみの提供と、純粋蜂蜜の提供を続けられる所以だ。全ては「消費者に安心安全な美味しい蜂蜜を届けたい」そんな思いから。
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