2月は、時より春っぽく感じる暖かさもありましたが、ようやくほんとの春がやって来ましたね!
今月のマンスリーピッツァは、烏賊と菜の花のピッツァ
烏賊をイカスミでマリネし、菜の花をトッピングします。柔らかい烏賊と菜の花の苦味を味わいながら、春を感じてください!
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